«Информация. Идеи. Решения.
От животноводов – животноводам»

ПОВЫШЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ К ПАТОГЕНАМ. МИКОТОКСИНЫ

25.09.24 2

Чтобы коровы могли показывать высокие результаты, им необходимо устранить все препятствия на пути к продуктивности, и тогда они смогут направить как можно больше энергии на полное раскрытие своего генетического потенциала.

Существует несколько факторов, препятствующих продуктивности коров. Микотоксины - один из ключевых компонентов. Распознав тип микотоксинов, мы сможем разработать план по снижению их воздействия. Микотоксины так же широко распространены в окружающей среде, как и вредные патогены, такие как кишечная палочка, сальмонелла, клостридии и другие. Животное может переносить воздействие одного из этих патогенов, но когда они объединяются, синергетический эффект комбинации трудно преодолеть.

В последнее время в молочных стадах активизировался еще один патоген - бычий птичий грипп (BAI). Хотя гигиена очень важна для профилактики BAI, если мы укрепляем здоровье кишечника и уплотняем клеточные соединения, мы высвобождаем ресурсы, позволяющие коровам противостоять другим патогенным воздействиям. Животные, которые придерживаются программы оздоровления кишечника, в плане питания и гигиены кормов, как правило, более устойчивы и способны преодолевать вирусные проблемы.

С точки зрения питания, две области представляют интерес для повышения жизнестойкости: технология бацилл и рафинированные функциональные углеводы (RFCs).

Первая технология предназначена для предотвращения влияния патогенов на кишечник: при использовании бациллярной технологии можно разработать кормовой ингредиент специально для вашей молочной фермы, который поможет укрепить иммунитет в борьбе с патогенами. После обследования фермы мы можем подобрать смесь штаммов бацилл, которая будет эффективна для борьбы с любыми патогенами, присутствующими в окружающей среде.

RFC предназначены для перемещения патогенов через пищеварительный тракт без вреда для коровы. Эти продукты создаются на основе клеточной стенки дрожжей, а получаемые ингредиенты - маннанолигосахариды (MOS), бета-глюканы (BG) и другие продукты - могут имитировать стенку кишечника, поэтому патогены прилипают к ним и проходят через кишечник без вреда для коровы. Добавление высокоочищенного бентонита в RFC может помочь в дальнейшем целенаправленном воздействии на микотоксины.

Важно следить за гигиеной кормов. Вот несколько моментов, на которые мы обращаем внимание в ходе их санитарной проверки:

  • Чист ли кормосмеситель? Проверьте частоту и тщательность очистки оборудования
  • Насколько высока патогенная нагрузка в ваших кормах? Общее правило гласит: чем влажнее ингредиенты, тем выше вероятность заражения патогенами и плесенью.
  • Чисто ли в вашем помещении для кормления? Как часто вы чистите кормушки и кормовые столы, чтобы удалить старый корм?

Для того чтобы повысить жизнестойкость ваших молочных коров, требуются инвестиции. Нужно потратить время, чтобы понять, какие факторы риска существуют на вашем молочном предприятии.

Теперь пришло время оценить окупаемость инвестиций в более качественное питание, которое может помочь вашим коровам повысить устойчивость к инвазивным патогенам и микотоксинам. 

Автор: Joel Pankowski
Публикация: 12 сентября 2024
Адаптация: Эксперт Молоко
Редактор: Ульяна Лычак 
Оригинал статьи здесь: