
Разведение крупного рогатого скота на основе интенсивности эструса дает лучшие результаты и позволяет производителям принимать более выгодные решения в области разведения.
На протяжении десятилетий обнаружение охоты было сосредоточено на простом определении того, находится ли корова в эструсе или нет. Однако исследования и опыт разведения показывают, что проявление эструса не является чертой, которую можно определить как «да» или «нет». Скорее, он существует в виде спектра, и то, где находится самка в этом диапазоне, может иметь значительное влияние на успех размножения.
Мониторинг силы и продолжительности охоты коровы, известный как интенсивность эструса, становится все более важным показателем, который необходимо учитывать производителям говядины. Эти знания позволяют производителям принимать более обоснованные решения по осеменению, что приводит к большему успеху при использовании традиционного И.О., сексированной спермы или перенос эмбрионов.
Что такое интенсивность эструса?
По сути, интенсивность эструса отражает, насколько сильно корова выражает охоту. Эдриенн Лулай, независимый представитель по продаже говядины в компании Select Sires Member Cooperative, которая ежегодно разводит 2000 голов крупного рогатого скота, описывает интенсивность эструса как сочетание продолжительности и поведения.
«Интенсивность охоты — это продолжительность в сочетании с первичными и вторичными признаками охоты, — говорит Лулай. - Основным признаком является стойка для спаривания, но при высокой интенсивности также наблюдаются такие признаки, как повышенная активность, вокализация, выделение слизи и вскакивание на других животных».
По словам Джорджа Перри, специалиста по репродуктивной функции мясного скота и доцента Texas A&M AgriLife Research, интенсивность эструса помогает отличить коров, которые действительно готовы к осеменению, от тех, которые еще не начали проявлять признаки эструса.
«Существует большая разница в производительности, когда скот размножается на основе хорошего устойчивого эструса», — говорит Перри.
Анализ более 10000 голов, проведенный Перри и другими исследователями, показывает, что при высокой интенсивности эструса во время искусственного осеменения в фиксированное время индекс оплодотворяемости улучшается на 27 %.
Низкая и высокая интенсивность эструса
Коровы с низкой интенсивностью эструса чаще проявляют вторичные признаки охоты, однако могут непостоянно демонстрировать стояние при попытке садки. Это может наблюдаться на ранних или поздних стадиях эструсного цикла, а также когда животные по-разному реагируют в синхронизированной группе.
«В ситуациях с низкой интенсивностью эструса животные только начинают входить в охоту, но они еще не готовы к осеменению, — объясняет Перри. -Если осеменять слишком рано, то сперматозоиды должны сохранять жизнестойкость дольше физиологически оптимального срока, что приводит к существенному снижению индекса оплодотворяемости».

Напротив, высокая интенсивность эструса характеризуется повторяющимися стойками и явными поведенческими признаками. Эти коровы находятся в оптимальной физиологической стадии для осеменения.
«Когда вы наблюдаете за группой и значительная часть коров активна, наскакивает или стоит в стойке, чтобы быть осемененной, именно эти коровы будут стельными», — говорит Лулай.
Почему интенсивность эструса имеет значение?
Проявление эструса напрямую связано с гормональными процессами, происходящими в организме коровы. Сильный эструс обусловлен более высоким уровнем эстрогена и развитием фолликулов.
«У этих коров фолликулы больше и крепче, и они демонстрируют более выраженные признаки эструса, — говорит Лулай. - Коровы с более высокой интенсивностью эструса должны с большей вероятностью оплодотворяться».
Перри добавил, что интенсивность эструса также дает ценную информацию о сроках.
«Если не было отмечено никаких реальных признаков эструса, вы не сможете точно определить, действительно ли корова находится в состоянии охоты, — сказал Перри. - Как только она достигает более высокого уровня интенсивности, до овуляции остается примерно 30 часов, поэтому вы можете принять более обоснованное решение о том, когда и как ее осеменять».
Инструменты для мониторинга интенсивности эструса
У производителей есть несколько вариантов определения интенсивности эструса, в том числе визуальное наблюдение, индикаторные пластыри, мел для хвоста и электронные мониторы активности. Перри подчеркивает ценность инструментов, которые предоставляют последовательные, легко интерпретируемые результаты.
«Преимущество индикаторных пластырей заключается в том, что их может прочитать любой», — говорит Перри.
Такие инструменты, как индикаторные пластыри для определения готовности к осеменению, позволяют легко контролировать интенсивность эструса, обращая внимание на пластыри, на которых 50 % или более поверхности стерлось, что указывает на высокую интенсивность эструса у коровы. Когда этот показатель достигается, коровы готовы к осеменению. Самки, у которых стерлось менее 50 % поверхности, находятся в состоянии низкой интенсивности эструса и могут быть осеменены с использованием более дешевой генетики или осеменены позже, когда они достигнут высокой интенсивности эструса.

«Если думать об этом таким образом, исследования показывают, что при активации индикаторного участка на 50 % или более мы получаем действительно хорошие показатели стельности», — добавляет Перри.
«Вы можете четко видеть, находится ли корова на уровне 10, 30 или 70 процентов активной фазы, и эта стабильность помогает принимать более эффективные решения».
Лулай соглашается с этим, отмечая, что эти инструменты также помогают продемонстрировать производителям, как выглядит истинная охота со стоянием под садку.
«Они дают нам представление о том, в какой фазе находится корова, чтобы мы могли провести осеменение в нужное время, — говорит Лулай.- Более выраженный эструс означает большее количество наступивших стельностей».
Оптимизируйте решения в племенной работе
Одно из самых больших преимуществ мониторинга интенсивности эструса — это возможность соотнести стратегию селекции с вероятностью успеха коровы.
«Когда коровы демонстрируют высокую интенсивность эструса, можно с уверенностью использовать более ценную генетику, — говорит Лулай. - Это может означать использование сексированной спермы, ЭКО или редкой спермы, которую вы хотели бы использовать».
Исследования Перри подкрепляют такой подход:
- Исследование, проведенное в 2017 году в Южной Дакоте с использованием индикаторных пластырей для мониторинга эструса, показало, что коровы и телки, осемененные при высокой интенсивности эструса сексированной спермой, имели показатель стельности, равный 89 % от показателя стельности при использовании обычной спермы.
- Таким образом, если у животных с активированными пластырями показатели стельности при использовании обычного семени составили 65 %, то при использовании сексированного семени они составили 58 %.
- У самок с низкой интенсивностью охоты показатель стельности снизился до 59 % по сравнению с обычной спермой.
- Это означает, что у животных с неактивированными пластырями показатель стельности при использовании обычной спермы составлял 45 %, а при использовании сексированной спермы — 26 %.
«Особенно в случае с сексированной спермой важна интенсивность эструса, — отмечает Перри. - Когда корова находится в состоянии высокой интенсивности, сексированная сперма работает почти так же хорошо, как и обычная. Когда интенсивность низкая или отсутствует, индекс оплодотворяемости быстро падает».
Для коров с низкой интенсивностью эструса производителям следует рассмотреть использование высокофертильного обычного семени или отложить осеменение до появления более выраженных признаков охоты.
По мере развития репродуктивных технологий понимание интенсивности эструса позволяет производителям более эффективно реализовывать программы воспроизводства. Осознание того, что не каждая охота протекает одинаково, помогает принимать более обоснованные и стратегические решения по осеменению, повышая репродуктивную эффективность всего стада.