Добавки хрома увеличивают потребление корма, энергоэффективность и жизнеспособность. Исследования и результаты, полученные на фермах, показывают, что польза хрома распространяется не только на новотельных коров, но и поддерживает продуктивность на протяжении всего периода лактации.

На протяжении многих лет передовые фермеры, консультанты и ветеринары отчетливо осознавали проблемы, с которыми сталкиваются коровы в транзитный период — критические три недели до и после отела, когда пищевые и метаболические потребности достигают своего пика. Сегодня они признают, что это важнейший период для здоровья и продуктивности стада. Стратегическая поддержка рациона питания на этом этапе не только жизненно важна, но и является проверенным методом улучшения продуктивности коров в период после отела, укрепления здоровья стада и повышения рентабельности.

Хром, особенно в форме пропионата хрома (CrP), одобренной FDA, стал полезным дополнением к рациону в транзитный период. Добавление 6-8 миллиграммов на корову в день (или 0,5 миллиграмма на килограмм сухого вещества) значительно повышает потребление сухого вещества, энергоэффективность и жизнестойкость коров. Эти обнадеживающие данные, полученные как в ходе недавних исследований, так и на основе широкого опыта фермерских хозяйств, теперь показывают, что эти выгоды не ограничиваются только коровами в период после отела, что подтверждает целесообразность добавления хрома на протяжении всего периода лактации.

Кроме того, Национальная академия наук, инженерии и медицины (NASEM) в своих рекомендациях на 2021 год официально признает хром важным питательным веществом для молочного скота. Это представляет собой значительный сдвиг во взглядах отрасли на кормление микроэлементами и создает прочную основу для использования хрома, несмотря на то, что официальные нормы еще не утверждены.

От транзита до полноценной лактации

Исторически сложилось так, что добавление пропионата хрома в транзитный период было предназначено для поддержки коров в начале лактации. Метаанализ 2023 года последовательно показывает, что коровы, получающие пропионат хрома, производят больше молока — в среднем на 1,2 кг в день — и увеличивают потребление сухого вещества на 0,7 кг в транзитный период по сравнению с контрольной группой.

Важно отметить, что исследования продолжаются и после 30-го дня лактации. Хотя контролируемые испытания и метаанализы подтверждают средний суточный прирост молочной продуктивности около 1,2 кг, дополнительные полевые исследования, в том числе недавнее крупномасштабное испытание 2025 года, зафиксировали еще более высокий прирост молочной продуктивности — 2,1–3,8 кг в день — при постоянном добавлении хрома в рацион на протяжении всего периода лактации. Эти более значительные результаты, хотя и не являются универсальными, подчеркивают больший потенциал в хорошо управляемых высокопродуктивных стадах.

Наука: повышение усвоения глюкозы

Недавние исследования подтверждают, что хром необходим для поддержки усвоения глюкозы. Глюкоза остается основным источником энергии для лактирующих коров, и ее эффективное использование является ключом к максимальному увеличению надоев и поддержанию их общего здоровья. Добавки пропионата хрома помогают тканям коров, особенно тканям вымени и мышц, более эффективно усваивать и использовать глюкозу. Усиление обмена глюкозы приносит особую пользу не только в период метаболического стресса в начале лактации, но и когда коровы достигают пика продуктивности и поддерживают высокую продуктивность в середине и конце лактации. Добавки хрома не только увеличивают надои молока, но и повышают общую эффективность кормления и финансовую отдачу.

Почему следует кормить на протяжении всего периода лактации

Недавнее крупномасштабное полевое исследование подчеркивает общие преимущества кормления пропионатом хрома на протяжении всего периода лактации.

• В ходе годичного полевого испытания в США более 160 повторнородящих коров получали пропионат хрома в виде гранул через робот-кормушку с 21 дня до отела и в течение 269 дней лактации.
• Надои у коров, получавших добавки хрома, в среднем увеличились на 1,2 кг в день в течение первых двух недель лактации и далее оставались на 2,7–3,8 кг выше в день в середине и конце лактации по сравнению с контрольной группой.

Эти результаты, полученные в полевых условиях, отражают верхнюю границу возможной реакции, тогда как метаанализы показывают более типичное среднесуточное увеличение — примерно на 1,2 кг (рис. 1).

Здоровье стада и повышение эффективности

• Исследования указывают на связь между кормлением пропионатом хрома в течение всего периода лактации и улучшением здоровья и обмена веществ.
• Как показывают научные исследования, коровы, получавшие пропионат хрома в течение всего периода лактации, часто показывают сниженные показатели воспаления и повышенную устойчивость к проблемам, связанным с транзитным периодом.
• Консультанты и фермеры часто отмечают улучшение устойчивости, более стабильные кривые лактации и меньшее количество проблем со здоровьем у новотельных коров; однако степень этих преимуществ может варьировать в зависимости от системы управления стадом и условий окружающей среды.

Использование рекомендуемого хрома

Экономика проста. Добавление пропионата хрома в рекомендуемых дозах обычно обходится примерно в 2 цента на корову в день, хотя цены на ингредиенты могут колебаться. Даже при среднем увеличении надоев примерно на 1,2 кг в день, согласно исследованиям, преимущества покрывают затраты, а более значительные результаты в некоторых стадах делают экономику еще более привлекательной. В хорошо управляемых высокопродуктивных стадах, согласно текущим данным, окупаемость инвестиций может составлять 5 к 1 или выше, при этом фактическая стоимость зависит от местных цен на молоко и затрат на добавки.

Как максимально эффективно использовать результаты этих исследований?

• Обеспечьте полную поддержку в период лактации: начните добавлять пропионат хрома в транзитный рацион перед отелом и продолжайте добавлять его в рацион на протяжении всего периода лактации.
• Строго следуйте данным: используйте только пропионат хрома, одобренный FDA.
• Без проблем включайте его в рацион: пропионат хрома работает в полных смешанных рационах, гранулах для роботизированных кормушек или поверх корма — не требуется специального обращения.

Вот что нужно запомнить

Доказательства эффективности пропионата хрома убедительны. Независимо от того, является ли вашей целью увеличение надоев, улучшение здоровья коров или повышение экономической эффективности, вот ключевые моменты, о которых следует помнить:

• Поддержка в транзитный период: кормление пропионатом хрома в течение трех недель до и после отела увеличивает потребление сухого вещества и надои.
• Польза для всего периода лактации: Дальнейшее добавление препарата в течение всего периода лактации сохраняет — и даже усиливает — эти преимущества, поддерживая как производительность, так и здоровье стада.
• Доказанная экономическая эффективность: Исследования 2025 года показывают, что кормление в течение всего периода лактации может стоить всего 2 цента на голову в день и обеспечить окупаемость инвестиций 5 к 1 или выше в хорошо управляемых стадах.
• Простота внедрения: подходит для полных смешанных рационов, гранул для роботизированных кормушек или поверхностного внесения — не требует специального обращения.
• Итог: для прогрессивных молочных ферм использование пропионата хрома на протяжении всего периода лактации является надежным, научно обоснованным способом повышения производительности и рентабельности.

При внедрении любого нового ингредиента или кормовой добавки наиболее успешные результаты получаются при совместном, ориентированном на цель подходе. Тесно сотрудничайте с надежными консультантами, включая специалистов по кормлению, ветеринаров и финансовых консультантов, чтобы оценить рентабельность, ожидаемые выгоды и потенциальные риски. Лучшие решения основаны на надежных научных данных и обеспечивают четкую окупаемость инвестиций, способствуя как здоровью стада, так и долгосрочному успеху молочного бизнеса.