Коровы с субклинической гипокальциемией имеют высокий риск заболевания, снижения репродуктивного успеха и продуктивности. По этим причинам мы считаем коров с субклинической гипокальциемией на 4 день доения - дискальциемией.

Мы все нуждаемся в кальции. От дойных коров до людей - животным нужен кальций, чтобы выжить. Кальций играет важную роль в целом ряде биологических процессов, включая формирование костей, сокращение мышц, свертывание крови и сигнализацию нервной системы. Легко понять, что недостаток кальция может быть вреден. Обычно мы определяем, достаточно ли у животного кальция, измеряя его концентрацию в крови. При низкой концентрации кальция в крови у животного развивается гипокальциемия, а у молочных коров это может стать серьезной проблемой.

Если вы работаете в молочной промышленности, то, скорее всего, уже слышали о гипокальциемии. Это потому, что клиническая гипокальциемия, также известная как «молочная лихорадка», является одним из самых известных заболеваний дойных коров. Как правило, коровы страдают от молочной лихорадки в первые дни после отела. Молоко имеет высокое содержание кальция, поэтому, когда вымя коровы откачивает молоко, кальций тоже уходит. В результате концентрация кальция в крови обычно падает. У некоторых коров это падение может быть очень сильным, и именно у таких коров развивается клиническая гипокальциемия. Что делает этот вариант гипокальциемии «клиническим», так это то, что концентрация кальция в крови становится настолько низкой, что коровам не хватает кальция для обычных функций организма - они больше не стоят и не жуют. Когда корова падает с молочной лихорадкой, ей необходимо внутривенное введение кальция, иначе она может умереть, что говорит нам о том, насколько серьезной может быть клиническая гипокальциемия.

К счастью, несмотря на серьезность клинической гипокальциемии, мы меньше беспокоимся об этом заболевании, чем раньше. В настоящее время в большинстве стад используются специализированные рационы для сухостойных коров, разработанные для того, чтобы помочь им адаптироваться к изменению потребности в кальции, которое происходит в первые несколько дней после отела. Благодаря таким рационам клиническая гипокальциемия встречается только у 3 % дойных коров, что очень хорошо для животных, производителей и отрасли в целом.

Итак, если только у 3 % коров развивается клиническая гипокальциемия, зачем нужна статья, посвященная этому? Ответ заключается в том, что клиническая гипокальциемия - это не единственный вид гипокальциемии, который имеет значение. Гипокальциемия может быть и субклинической, то есть у некоторых коров низкая концентрация кальция в крови не проявляется никакими внешними признаками. Даже если они ходят, едят и доятся совершенно нормально, у некоторых коров все равно может быть гипокальциемия. Помимо разницы в интенсивности (при клинической гипокальциемии концентрация кальция в крови намного ниже, чем при субклинической), ключевой особенностью субклинической гипокальциемии, которая отличает ее от молочной лихорадки, является время. Любой случай, когда у коровы развивается клиническая гипокальциемия, - это плохо; тем не менее, иногда, когда у коровы развивается субклиническая гипокальциемия, это просто нормальная биологическая реакция, а иногда это не так.

Как отмечалось выше, в начале лактации у большинства коров наблюдается падение концентрации кальция в крови. Для многих коров это является примером нормальной субклинической гипокальциемии. Тем не менее, большинство коров быстро преодолевают этот кальциевый дисбаланс, активируя пути регуляции кальция в организме. Мы считаем это нормальной биологической реакцией на внезапное начало производства молока, потому что, как оказалось, коровы, испытывающие эту временную субклиническую гипокальциемию, работают так же хорошо, как и коровы, которые вообще не испытывают падения концентрации кальция, как с точки зрения здоровья, так и с точки зрения производства молока.

Но здесь в игру вступает время. Если коровы не могут оправиться от субклинической гипокальциемии к четвертому дню доения (DIM) или у них развивается субклиническая гипокальциемия в это время, это плохой знак. Коровы с субклинической гипокальциемией на 4 DIM (определяется как концентрация кальция в крови ≤ 8,8 миллиграмм на децилитр) имеют повышенный риск заболеваний, снижения репродуктивного успеха и продуктивности по сравнению с коровами без гипокальциемии. По этим причинам мы считаем коров с субклинической гипокальциемией на 4 DIM - дискальциемией. К сожалению, около 30 % повторнородящих Голштинов на любой ферме страдают от дискальциемии, что означает, что эта форма гипокальциемии оказывает большое влияние на благополучие коров и продуктивность стада по всей стране.

Важно понимать, что сама по себе дискальциемия может и не быть проблемой - она может быть просто хорошим маркером основной проблемы, которую мы еще не распознали. Исследователи пытаются понять, почему у коров с дискальциемией возникают вышеупомянутые негативные последствия. Возможно, это напрямую связано с дисбалансом кальция, но могут быть и другие биологические факторы. Известно, что у коров с дискальциемией наблюдаются изменения в составе молока, усиление воспалительных процессов и ухудшение иммунитета, а также снижение потребления корма, времени руминации и активности. Эти данные в сочетании с информацией о том, что у таких коров также повышен риск развития клинических заболеваний в дальнейшем, позволяют предположить, что эти коровы плохо адаптируются к лактации. Рисунок 1 представляет собой краткое изложение того, что мы знаем о дискальциемии.

Поскольку пока неясно, что именно вызывает дискальциемию, неясно и то, что мы можем сделать для ее предотвращения. В настоящее время проводятся исследования по изучению влияния стратегий питания сухостойных коров и послеотельной терапии на частоту возникновения дискальциемии в стаде. Пока мы рекомендуем отслеживать состояние дискальциемии в стаде, измеряя концентрацию кальция в крови на 4 DIM, что дает хороший показатель того, насколько хорошо коровы переходят к лактации. Мы планируем продолжить изучение дискальциемии, биологических основ, профилактики и лечения, так что следите за новостями.