Регистрация поражений копыт необходима для эффективного управления молочной фермой. Менеджеры должны ежедневно принимать решения, основанные на истории коров, включая решения о разведении, лечении и выбраковке.
Простые и точные записи позволяют сделать процесс принятия решений гораздо более эффективным, экономя время менеджера (которого всем нам не помешало бы больше). Более простые данные облегчают анализ сезонных изменений, динамики количества дойных дней (DIM) и особенностей каждой лактации. Кроме того, так легче отслеживать прогресс фермы в лечении хромоты. Системы идентификации поражений копытного рога играют решающую роль в обеспечении ввода четких и ценных данных в программное обеспечение для управления молочным хозяйством.
Путешествуя по миру, я побывал на многих фермах, где записи о здоровье копыт были неточными, неэффективными или полностью отсутствовали. В связи с этим мы разработали схему регистрации поражений копытного рога, чтобы помочь специалистам записывать точную информацию о состоянии копыт самым простым способом.
На этой схеме наглядно представлены три наиболее распространенных поражения копыт, наблюдаемых во всем мире - язвы подошвы, белой линии и пальцевые язвы - и указано, на какой конечности и копыте они наблюдаются чаще всего. К инфекционным поражениям, которые также следует регистрировать, относятся пальцевый дерматит и гниль стопы.
Вместе эти пять поражений составляют 95% всех случаев хромоты на современных молочных фермах. В реальности, цель нулевого процента хромоты недостижима; тем не менее, мы установили для производителей целевые показатели частоты поражения. Эти показатели таковы: язвы подошвы (менее 2%), поражения белой линии (менее 4%), пальцевые язвы (ноль процентов), пальцевый дерматит (4%) и гниль стопы (менее 1%).
Следует отметить несколько важных моментов, связанных с этой системой регистрации поражений копыт:
1. Тяжесть или стадия поражения не регистрируется. Тяжесть поражения не так важна, как определение правильного поражения. При тяжелых случаях потребуется больше повторных проверок или последующего лечения. Острые поражения, диагностированные рано и точно, не повторяются. Эти коровы не будут хромать и не останутся хромыми. Единственное наблюдаемое поражение, при котором следует регистрировать степень тяжести, - это пальцевый дерматит по 5-балльной системе М-шкалы.
2. Копыто, на котором наблюдается поражение, не записывается. Поражения, как они описаны, всегда наблюдаются на конкретном копыте. Если данные точны, консультант или техник на ферме будет точно знать, где возникло поражение.
3. Лечение поражения не регистрируется и не включается в набор данных. Запись метода лечения для набора данных не имеет большого значения. Протоколы для каждой фермы не должны отличаться в пределах поражения или лечения. Если методы лечения неэффективны, протоколы должны быть пересмотрены и изменены.
4. На каждую конечность регистрируется только одно поражение копытного рога и одно инфекционное поражение. Целью является получение простых данных. Поэтому на каждую конечность следует регистрировать только одно поражение копытного рога и одно инфекционное поражение. Техник сам решает, какие поражения регистрировать. Самые тяжелые поражения должны иметь приоритет перед другими.
Вы получили данные - что теперь? Большинство программ для управления молочным хозяйством и программ для обрезки копыт позволяют получить простые аналитические данные, включая количество посещений станка для обрезки, сезонность поражений и записи по уходу за копытами, применительно к DIM. Будучи консультантом, очень легко оценить информацию, представленную в этом простом формате, чтобы выявить проблемные места, скорректировать сроки ухода за копытами и протокол обработки копыт в ваннах. Роджер Олсон, консультант корпорации Zinpro, работал с несколькими фермами, использующими эту систему сбора данных.
«Поскольку 95 с лишним процентов хромоты связаны с этими пятью основными поражениями, производитель получит наибольшую выгоду, если в первую очередь сосредоточится на устранении и последующей профилактике самого серьезного поражения на своей ферме. Может быть, проблема в подошвенных язвах, и тогда мы знаем, что нужно сосредоточиться на том, почему коровы стоят. Возможно, у нас проблема с белыми линиями, и тогда мы знаем, что нужно обратить внимание на напольное покрытие или обращение с животными.
Кроме того, фермерам необходимо следить за пятью основными поражениями, чтобы убедиться, что все поражения находятся в допустимых пределах. Всякое случается (смена сотрудников, копытообрезчики могут немного отклоняться от нормы, бетон разрушается, скученность, изменения в питании), и многие другие реальные проблемы мешают работе. Мы обнаружили, что с увеличением сложности происходит больше ошибок. Люди теряют интерес, что приводит к несоответствию данных, а некоторые и вовсе перестают вести записи. Лично я хочу получить 100% точные данные для 95% повреждений, влияющих на хромоту, по сравнению с получением большего количества информации с меньшей точностью. Гораздо лучше быть полностью уверенным во всех записанных данных.»
Внедрение этой системы на нескольких фермах показало, что, упростив регистрацию повреждений, мы получаем более эффективные данные для работы и при этом тратим меньше времени на оценку и выявление проблем с хромотой. В будущем точные и простые данные могут быть добавлены в различные аналитические панели.
Эти информационные панели могут сравнивать различные аспекты на нескольких фермах, оценивая, как различные проблемы хромоты сопряжены с производством молока, воспроизводством, продолжительностью жизни, воздействием теплового стресса и скученностью. Простая регистрация поражений копыт обеспечивает беспрепятственный вход в программы управления молочным стадом, предоставляет точный набор данных для анализа и гарантирует уверенность в ежедневных управленческих решениях.
ФОТО 1: пальцевые язвы
ФОТО 2: Поражение белой линии
ФОТО 3: Язва подошвы. Фотографии любезно предоставлены Dairyland Hoof Care Institute Inc.