«Информация. Идеи. Решения.
От животноводов – животноводам»

ОБЗОР ИССЛЕДОВАНИЙ: ИЗ ЖУРНАЛА JOURNAL OF DAIRY SCIENCE: ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ И ГЕНЕТИКА ПОСТОЯННОЙ ЛАКТАЦИИ

22.05.24 mv130 2019 gahl 2

Мотивированы ли фермеры на отбор по теплоустойчивости? Связь между поведенческими факторами, предполагаемым воздействием изменения климата и общественным доверием и желанием фермеров заниматься селекцией.

Journal of Dairy Science Vol. 107 No. 4, 2024.

При опросе 122 фермеров, занимающихся разведением крупного рогатого скота, коз и овец на юге Испании, выяснили, что фермеры осознают отрицательное влияние теплового стресса на продуктивный и репродуктивный потенциал, а также на состояние здоровья скота.

В настоящее время фермеры используют широкий спектр технологических решений и рекомендаций по питанию для улучшения адаптации ферм к высоким тепловым нагрузкам. В связи с тем, что такие методы требуют больших затрат энергии, воды и финансов для них был предложен дополнительный инструмент -  генетический отбор на теплоустойчивость животных. Но такая селекция является сложной из-за компромисса с высоким уровнем продуктивности, поскольку высокопродуктивные животные, как правило, менее теплоустойчивы, и наоборот.

У овец такая корреляция проявляется в меньшей степени. Фермеры отдают отчет, что изменение климата является очень серьезной проблемой, фермерские сообщества должны вкладывать больше средств в генерирование знаний и ресурсов для разработки стратегий смягчения последствий, но не знают, что селекция может быть использована для борьбы с тепловым стрессом.

Можно предоставить им подробную информацию о потенциальных преимуществах и недостатках селекции на теплоустойчивость. Тогда фермеры будут поддерживать селекцию  на теплоустойчивость, если это будет означать лишь умеренное снижение генетического прироста при производстве молока. Отрицательную поддержку селекции на теплоустойчивость оказывают фермеры с высоким уровнем производства молока, высоким доверием к журналам о сельском хозяйстве, ассоциациям животноводов и ветеринарам и низким доверием к экологическим и зоозащитным группам.

Авторы делают вывод о необходимости повышения осведомленности фермеров и других ключевых заинтересованных сторон о возможности использования селекции в качестве инструмента для смягчения последствий теплового стресса.

Генетический анализ постоянства лактации у американских голштинов с использованием временных изменений суточных привесов молока.

Journal of Dairy Science, том 107 № 4, 2024.

В статье ученых из Висконсинского университета рассказывается об исследовании, целью которого было изучить генетику постоянства удоев у американских голштинских коров. Способность молочной коровы показывать стабильные результаты в течение долгого времени является интересным признаком для включения в программы разведения молочного скота, направленные на повышение жизнестойкости молочных коров.

Данные, собранные с 2018 по 2023 год от 192 551 коровы,  имели оценки наследственности (можно отнести на счет наследуемых генетических факторов), рассчитанной за всю лактацию, в диапазоне от 0,227 до 0,237, что свидетельствует о генетической предрасположенности коров к постоянным или непостоянным показателям. Расчетные значения генетических корреляций были высокими (более 0,95), это указывает на то, что временные различия повторяются в течение всей лактации и соответствуют модели, используемой для расчета ожидаемого суточного удоя.

Молочная промышленность добилась огромных успехов в повышении эффективности производства за счет улучшения генетического отбора, питания и управления, но исторически генетический отбор был направлен на увеличение производства молока на корову.

Животные, демонстрирующие постоянство, могут быть беспроблемными и требовать минимального количества управленческих и ветеринарных вмешательств.

Результаты исследования свидетельствуют о том, что временные колебания суточных удоев умеренно наследуются, что позволяет проводить селекцию коров с меньшими колебаниями суточных удоев в течение лактации по сравнению с их сверстницами. Такие коровы, как правило, генетически превосходят своих сверстниц по продуктивности, плодовитости и устойчивости к ранним послеотельным заболеваниям. Это может быть использовано для выявления стабильных животных, которые сохраняют ожидаемую производительность в течение всей лактации, что позволит проводить отбор для повышения устойчивости к нарушениям в управлении и окружающей среде.

Автор: Pedro Nogueira
Публикация: 25 апреля 2024  
Адаптация: Эксперт Молоко
Редактор: Ульяна Лычак 
Оригинал статьи здесь:

https://www.agproud.com/articles/59418-research-review-from-the-journal-of-dairy-science-heat-tolerance-and-the-genetics-of-lactation-consistency?v=preview