Агропромышленный холдинг "Мастер-Прайм. Березка" в 2023 году построит в Северной Осетии ферму на 3 тыс. коров французской породы.

Проект будет реализовываться в течение трех лет - от закладки первого камня до выпуска первой продукции.

Ферма будет рассчитана на 3 тыс. голов элитной французской породы Монбельярд.

Кроме фермы компания также будет строить в Ардонском районе завод по переработке молока мощностью порядка 60 т в смену. Полученное молоко от французской породы коров позволит производить сорт твердого сыра "Конте»

Источник: https://www.dairynews.ru/news/fermu-na-3-tys-korov-frantsuzskoy-porody-postroyat.html