«Информация. Идеи. Решения.
От животноводов – животноводам»

ОПТИМИЗИРУЙТЕ ПУТЬ КОРМА ОТ ПОЛЯ ДО БУНКЕРА

26.05.25 4

С помощью подхода «чистый корм» вы сможете оптимизировать каждый кусочек корма дойной коровы, уделяя особое внимание кормовым инокулянтам, гигиеническим нормам и кормовым решениям.

С потеплением весной задачи по поддержанию качества кормов меняются. В зимние месяцы низкие температуры помогают держать дрожжи, плесень и бактерии под контролем. Но с изменением погоды эти микроорганизмы начинают проявлять повышенную активность, увеличивая риск порчи, нагрева и потери питательных веществ, что может негативно сказаться на производительности и рентабельности вашего стада. Хотя вы не можете контролировать все в поле, соблюдение принципа чистых кормов гарантирует, что от уборки урожая до кормушки ваши корма останутся высококачественными, благодаря трем основным компонентам: кормовым инокулянтам, гигиеническим практикам и решениям для кормления.

Кормовые инокулянты

Обратите внимание на проблемы, с которыми вы сталкиваетесь в течение вегетационного сезона, и тогда при выборе инокулянта для урожая этого года вы сможете принять взвешенное решение. Например, если в течение вегетационного периода вы столкнулись с проблемой повышенного грибкового заражения и аэробная стабильность вызывает беспокойство, или если у вас мало запасов и вам нужно быстро открыть новую порцию после сбора урожая, выбор правильного инокулянта будет жизненно важен.

Подход к чистому корму начинается с научно обоснованного кормового инокулянта, который ускоряет ферментацию, быстро снижает pH и помогает уменьшить порчу, сохраняя силос в надлежащем виде и сохраняя его питательную ценность. Кроме того, инокулянты помогают сократить потери сухого вещества (DM) и питательных веществ при хранении, максимизируя окупаемость инвестиций. При правильном управлении нормальная ферментация с минимальной порчей приводит к потере от 6 до 7 % сухого вещества, в то время как плохое обращение может привести к потерям от 20 до 30 %, в зависимости от таких факторов, как состояние урожая, своевременность уборки, упаковка, погода и покрытие. В среднем, инокулянты могут снизить порчу на 5 %, а правильные методы управления могут сэкономить еще 5-10 %.

С помощью стратегий управления и инкубационных препаратов, разработанных на основе научных исследований, таких как штаммы Lactobacillus hilgardii CNCM I-4785, фермеры могут оптимизировать сохранение силоса и обеспечить своим животным стабильное питание высокого качества в течение всего года. Этот штамм в сочетании с Lactobacillus buchneri позволяет производителю раньше (на 15 дней) открывать силосную яму, улучшая аэробную стабильность. В конечном итоге это способствует повышению рентабельности, продуктивности животных и устойчивости производства за счет поддержания оптимального качества корма на протяжении всего периода хранения.

Правила гигиены при кормлении

Весна создает дополнительные проблемы, связанные с грязью и влагой от дождя и таяния снега. Чтобы избежать загрязнения и порчи кормов, производители и те, кто работает рядом с кормоцехом, должны внедрить следующие гигиенические приемы на ферме.

  • Не допускайте загрязнения общего смешанного рациона (TMR): Следите за чистотой оборудования и не допускайте попадания в TMR грязи и мусора, которые могут принести непитательные неорганические вещества, вредные бактерии и другие загрязняющие вещества.
  • Защищайте от влаги: Сведите к минимуму избыток влаги в кормовой аллее, так как влажные условия могут ускорить порчу и увеличить количество отказов на кормушке. Обращайте внимание на стоки, конденсат и другие сезонные источники влаги.
  • Следите за состоянием кормушек: Сезонные колебания температуры могут повлиять на стабильность корма. Следите за условиями и выбирайте такие стратегии, как кормление два раза в день или корректировка времени доставки, чтобы сохранить свежесть и минимизировать порчу.
  • Следите за состоянием силосной поверхности: Удаляйте не менее 15 см силоса в день в теплые месяцы, чтобы не допустить порчи, по сравнению с 7,5 см зимой.
  • Сведите к минимуму воздействие кислорода: держите силосную поверхность запечатанной и избегайте чрезмерного поднятия пленки, чтобы предотвратить проникновение кислорода.

Кормовые добавки

Исследованные микробные продукты можно добавлять в корм, чтобы повысить эффективность работы. Например, дрожжевой пробиотик, специфичный для рубца, такой как Saccharomyces cerevisiae штамм CNCM I-1077, может поддержать благополучие и рентабельность животных, улучшая пищеварение, увеличивая частоту приема пищи и помогая снизить риск развития подострого руминального ацидоза (SARA). Было доказано, что при улучшении работы рубца переваримость нейтральной детергентной клетчатки (NDF) увеличивается на 5 процентных пунктов, что может привести к приросту до 1,1 кг молока на корову в день.

Кормовые средства помогают обеспечить оптимальные результаты даже в сложных условиях. Регулярный аудит силосной кучи, TMR и образцов фекалий поможет выявить и устранить потенциальные проблемы с питанием на ранней стадии, предотвращая снижение продуктивности.

Будьте проактивны

Упреждение сезонных проблем с помощью проактивной программы кормления может значительно минимизировать риски порчи силоса и максимизировать производительность и эффективность стада. Применяя подход «чистого корма» - управляя силосованием и скармливанием силоса, внедряя гигиенические методы на ферме и обеспечивая правильное питание, - производители предоставляют своему стаду наилучшие возможности для получения высококачественных чистых кормов и эффективного производства высококачественного молока.

Автор: Kassidy Buse
Публикация: 16 мая 2025
Адаптация: Эксперт Молоко
Редактор: Ульяна Лычак 
Оригинал статьи здесь: