Ознакомьтесь с тем, как изменения в образцах навоза могут повлиять на нормы внесения навоза и цены на него в предстоящем году.
Единственная константа в жизни — это перемены, и новые данные показывают, что производители молочной продукции и специалисты по внесению навоза заметят изменения в образцах навоза по сравнению с предыдущими годами. Эти изменения могут повлиять на нормы внесения навоза и цены в 2026 году.
Что изменилось?
Согласно базе данных по навозу Университета Миннесоты, ManureDB, средние показатели содержания питательных веществ в навозе молочных коров выросли. За последние 20 лет среднее содержание сухих веществ в навозе молочного скота постепенно увеличилось, а вместе с ним и содержание питательных веществ. Изменение содержания питательных веществ наиболее значимо в соотношении органического и аммиачного азота. Общее содержание азота в навозе увеличилось со среднего значения около 2,4 кг/м3 до 3 кг/м3 в системах навозной жижи. Большая часть этого увеличения приходится на аммонийный азот, который сопоставим с промышленными удобрениями.
Ранее соотношение органического и аммонийного азота было почти равным, однако в настоящее время преобладает аммиачный азот, который составляет от 60% до 70% азота в минеральной форме. Хотя это изменение кажется незначительным, оно достаточно существенно, чтобы повлиять на планы использования навоза как для производителей, так и для пользователей. Более высокие концентрации легкодоступного азота приведут к большей отдаче от навоза, внесенного в поле.
Возможная причина изменения показателей
Хотя это еще не ясно, существуют некоторые теории о том, почему показатели содержания питательных веществ в навозе молочного скота увеличились. Даниэль Андерсен, доцент кафедры управления отходами и качества воды в Университете штата Айова, считает, что это связано с мерами по сохранению водных ресурсов и отделением неценной технической жидкости от навоза. Туда относятся стоки из силосных ям и сточные воды из молочных цехов, которые могут разбавлять концентрацию питательных веществ в навозе. Андерсен заметил, что практика отделения неценной воды от навоза дает положительные результаты в плане концентрации питательных веществ, а также небольшой бонус в виде экономии воды. Вместо того чтобы смешивать стоки из силосных ям или молочных цехов с навозом, рассмотрите возможность использования их в качестве воды для орошения.
В то же время изменения в способах утилизации навоза, вероятно, играют роль в повышении концентрации аммония, которое мы наблюдаем сегодня. Одним из самых значительных изменений стало растущее использование анаэробных биореакторов. Когда навоз проходит через биореактор, часть органического азота преобразуется в аммоний, увеличивая количество азота, которое сразу становится доступным для растений при внесении навоза.
Аналогичным образом, отделение твердой и жидкой фракций является еще одной практикой, которая становится все более распространенной на молочных фермах. Эти системы, как правило, выталкивают аммонийный азот в жидкую фракцию, концентрируя часть органического азота в твердой фракции. В результате жидкий навоз, вносимый на поля, содержит больше легкодоступного азота, чем производители могут ожидать на основе старых анализов навоза. Изменилась также конструкция хранилищ. Многие молочные фермы перешли от использования больших лагун к резервуарам или крытым хранилищам. Эти системы, как правило, имеют меньшую открытую поверхность, что может снизить потери аммиака во время хранения и помочь сохранить больше аммонийного азота в навозе.
В совокупности эти изменения помогают объяснить, почему сегодняшний навоз молочных ферм часто содержит больше легкодоступного азота, чем 20 лет назад, и почему использование устаревших данных по содержанию питательных веществ может привести к неожиданностям как в планировании управления питательными веществами, так и в реакции сельскохозяйственных культур.
Как это повлияет на внесение навоза
Более высокая концентрация питательных веществ приводит к снижению нормы внесения навоза. Согласно первичным анализам данных, нормы внесения навоза на молочных фермах могут снизиться на 12 %. Существует несколько факторов, которые влияют на эффективность внесения навоза, при этом норма внесения является одним из них, однако именно этот параметр зачастую сложно поддается корректировке. Если вы используете то же самое оборудование (драглайн), скорость трактора может быть увеличена, чтобы ускорить выполнение работы. Повышение эффективности предоставляет больше времени в ограниченном «окне» внесения удобрений, чтобы добиться лучших результатов.
Более высокие нормы внесения и скорость работ могут усложнить подпочвенное внесения жидкого навоза, но только незначительно по сравнению с конечным результатом. Более концентрированный навоз также удобен для транспортировки и является ценным продуктом. Повышенный уровень питательных веществ увеличивает ценность продукта и одновременно снижает необходимое количество. Это означает, что для достижения тех же норм внесения, что и в предыдущие годы, оператору нужно переместить меньший объем материала.
Как это повлияет на производителей
Изменение норм внесения может означать изменение затрат. Однако эти дополнительные затраты также сопровождаются преимуществом в виде более доступного азота. Небольшое повышение цены за выгодную отдачу в виде питательных веществ является справедливым обменом.
Исторические данные проб навоза могут помочь отслеживать и контролировать эти изменения. Незначительные изменения в средних значениях отчетных данных могут привести к значительным корректировкам в отрасли. При планировании весенней откачки проанализируйте пробы навоза за 2025 год, чтобы выяснить, наблюдается ли в вашем регионе изменение концентрации питательных веществ в навозе молочного скота.