Стратегические программы разведения, нацеленные на повторное разведение с использованием «говяжьих» эмбрионов, позволяют молочным хозяйствам дольше сохранять ценных коров в стаде.

В условиях, когда стоимость замены молочных телок находится на историческом максимуме из-за нехватки ресурсов, сохранение высокопродуктивных молочных коров в стаде, особенно  тех, кто вышел за пределы первой лактации, экономически значимо.

Это важно по двум причинам - фермы не только должны покрывать более высокие затраты на замену, но и общий объем молока также страдает, когда старые коровы покидают стадо. Это связано с тем, что животные первой лактации дают 80-85 % молока, которое может произвести корова в третьей или последующих лактации.

Для решения этих проблем некоторые молочные хозяйства прибегают к трансплантации «говяжьих» эмбрионов (ЭТ), чтобы дольше сохранить продуктивных коров в стаде. При определенных рыночных условиях полученный теленок также приносит ферме большую прибыль.

Точка зрения ветеринара

Доктор Монти Белмер, врач из ветеринарной службы Waupun Veterinary Services в Ваупуне, штат Висконсин, работает с несколькими стадами, которые выбрали эту стратегию.

«Я работаю с несколькими хорошо организованными стадами, которые столкнулись с тем, что коровы покидают ферму из-за нарушения репродуктивной функции чаще, чем им хотелось бы», - объясняет он. «Коровы могут быть удалены из стада из-за низкой продуктивности или по смежной причине, но если вы посмотрите на записи, их низкая продуктивность была вызвана увеличением количества дойных дней после того, как они не смогли зачать».

В связи с высокими затратами на ремонтных телок Белмер обсудил с этими хозяйствами варианты повышения индекса оплодотворяемости для коров, которые в противном случае покинули бы стадо. Они остановились на том, что вместо того, чтобы продолжать разведение с помощью спермы после многократного осеменения, лучше воспользоваться стратегией «говяжьей ЭТ».

Эта стратегия позволяет участвующим в проекте молочным фермам снизить поголовье телок и направить максимум усилий на коров, которые приносят прибыль.

Оптимизация поголовья коров при сохранении необходимого количества замен стала для многих стад сложной задачей. При рассмотрении вопроса об ЭТ учитывайте количество необходимых замен, количество телок, ведение учета, управленческие способности и потенциальный рынок для телят ЭТ.

Ценность старых коров

Средняя молочная корова в США имеет 2,8 лактации, но согласно модели Университета Флориды, пять лактаций - это идеальный средний показатель для большинства хозяйств. Она также показывает, что содержание животного в течение шести лактаций обходится ферме в дополнительные 3 доллара в год, а содержание животного в течение четырех лактаций обходится ферме в дополнительные 20 долларов в год.

«Если вы посмотрите на рентабельность коровы, то она наиболее прибыльна в четвертую и пятую лактацию», - говорит Белмер. Она уже окупила свой жизненный путь и теперь приносит доход».

«Чем больше коров вы сможете перевести в четвертую и пятую лактацию, тем прибыльнее будет ферма», - добавляет он. «Эти возрастные коровы, как правило, дают больше молока, чем молодые, поэтому чем больше таких коров мы можем сохранить в стаде, тем лучше».

Выбор реципиентов

Включение эмбрионов в стратегию разведения начинается с продуманной программы воспроизводства и должно осуществляться стратегически.

Эта технология подойдет не каждой корове. Например, коровы с болезнями  в транзитный период подвержены риску возникновения проблем с оплодотворяемостью и более длительным сервис-периодом и не являются идеальными реципиентами ЭТ.

Для достижения оптимального успеха Белмер и его клиенты выбирают коров с минимальными проблемами в транзитный период или другими нарушениями здоровья. Они избегают животных со случаями метрита, задержки плаценты, смещения сычуга и гипокальциемии (молочной лихорадки).

«Мы ищем здоровых коров с хорошим телосложением, у которых цикл регулярный, но они просто не стали стельными», - говорит Белмер. «Мы выбираем коров, на которых никто не обращал особого внимания, так сказать».

Когда он впервые начал применять стратегию ЭТ для повторного разведения, Белмер и участвующие в проекте молочные хозяйства отбирали коров третьей лактации или старше, которые дважды или трижды подвергались искусственному осеменению (И.О.). Но они расширили свои протоколы, включив в них животных второй и даже первой лактации, чтобы сохранить их в стаде.

Фермы успешно используют несколько методов определения течки. «Неважно, используют ли в стаде мониторы или метят мелом хвост», - отмечает Белмер. «Главное, чтобы люди обращали внимание на циклы, чтобы мы знали, когда имплантировать эмбрион».

Почему эмбрионы работают

Исследования показывают, что ЭТ может минимизировать влияние низкого качества ооцитов и неблагоприятной среды в матке на раннее развитие эмбриона в течение первых семи дней после овуляции у коров-производителей повторного разведения. Несколько исследований показали, что ЭТ значительно повышает процент стельности у этой группы животных.

«Преимущество заключается в возрасте эмбриона - он уже прошел некоторые сложные стадии, которые могут помешать успешной стельности», - отмечает Белмер. «В результате мы видим, что индекс оплодотворяемости довольно схож с показателями при «стоячей» течке и разведении И.О.».

Белмер и его клиенты признают, что стоимость стельности при ЭТ выше, чем при обычном И.О. В результате на этих телят оказывается экономическое давление - они должны приносить ферме больше пользы.

«Вы также должны смотреть на ценность коровы», - говорит он. Хорошая лактирующая корова стоит в районе 3 000 долларов; если вы сохраните ее еще на одну лактацию, вы получите большую выгоду». «Мы можем заставить эту корову зачать и остаться в стаде еще на одну лактацию?» - вот что лежит в основе программ ЭТ для некоторых стад, с которыми я работаю».

В конечном счете, ЭТ - это еще один инструмент в арсенале средств, которые молочные хозяйства могут использовать для увеличения числа стельностей и сохранения ценных коров в стаде на более длительный срок.