Тщательный мониторинг доильного зала, зон передвижения коров, организация беспривязных стойл, дезинфекция сосков, здоровье кожи сосков, вакцинация и питание могут помочь в борьбе с маститом, вызванным Klebsiella.
Клебсиелла - это грамотрицательная бактерия, которая может вызывать тяжелый клинический мастит у молочных коров. Мастит, вызванный Klebsiella, обычно приводит к появлению анормального молока, твердых, опухших, болезненных четвертей и больных коров, которые иногда умирают. Если коровы выживают после болезни, их часто выбраковывают из-за низкой молочной продуктивности. В исследовании, проведенном Университетом штата Айова, только 43 % коров с маститом, вызванным клебсиеллой, оставались в стаде после выздоровления. Остальные 57 % либо умерли, либо были выбракованы.
Случаи мастита, вызванного Klebsiella, обычно происходят в равной степени в течение всего лактационного цикла, то есть в первые 100 дойных дней (« DIM») и во вторые 100, и третьи 100 дней (« DIM») наблюдается одинаковое количество инфекций. На многих фермах мастит, вызванный клебсиеллой, чаще встречается у старых коров (третья лактация и выше) по сравнению с молодыми животными.
У коров, переживших первый случай мастита, вызванного Klebsiella, может развиться хронический мастит. Их молоко будет выглядеть нормально, но количество соматических клеток (SCC) будет высоким, и впоследствии могут возникнуть многочисленные случаи мастита, вызванного этой бактерией. Этих хронически инфицированных коров следует изолировать, доить последними и по возможности выбраковывать.
Коровы периодически выделяют Klebsiella с навозом. Исследования Корнельского университета показали, что 80 % образцов фекалий, собранных у здоровых молочных коров, содержали Klebsiella. Фекальное распространение Klebsiella может привести к заражению всей фермы, включая беспривязные стойла, дорожки, доильный зал, автопоилки и загоны для скота. Везде, где есть навоз на вашей ферме, может присутствовать Klebsiella.
Случаи мастита, вызванного Klebsiella, обычно достигают пика в летние месяцы (июнь-сентябрь). Это происходит потому, что:
- Бактерии дольше живут и лучше размножаются в теплую, влажную погоду, что приводит к увеличению количества Klebsiella в среде обитания коров.
- Тепловой стресс может снизить иммунную защиту коров, что делает их более восприимчивыми к бактериям.
Этот год был особенно сложным для молочных ферм на северо-востоке США в плане борьбы с маститом, вызванным клебсиеллой. Считается, что большую роль в распространении инфекции сыграл высокий уровень летней влажности в этой географической зоне.
Основой любого плана по борьбе с маститом Klebsiella должно быть снижение количества клебсиелл в окружающей среде коровы и предотвращение прямого контакта сосков с навозом. В этой статье описаны некоторые распространенные способы передачи Klebsiella из окружающей среды в соски и стратегии предотвращения случаев мастита Klebsiella на вашей ферме.
Доильный зал
Плохо выстиранные тканевые полотенца могут быть источником Klebsiella. Полотенца следует стирать в горячей воде с моющим средством и тщательно высушивать перед использованием. В цикл полоскания можно добавить хлорный отбеливатель, чтобы уничтожить бактерии. В процессе стирки необходимо не перегружать стиральную машину.
Необходимо регулярно оценивать работу доильного оборудования. Особенно важен когтевой (кулачковый) насос. Слишком высокий уровень вакуума может привести к образованию отека в соске во время доения, что может значительно замедлить закрытие соскового канала, пока корова возвращается в загон. Открытый сосковый канал позволяет клебсиелле из окружающей среды проникать в вымя.
Уменьшение использования воды в доильном зале может помочь предотвратить появление "брызг". Брызги - это когда загрязненная навозом вода попадает на соски, вымя или ноги коров. Это может произойти, когда навоз с настила направляется в сторону коров, только что вышедших из стойла, или когда промывают поддоны, когда коровы еще находятся в доильном зале. Использование скребка с короткой ручкой для перемещения навоза из зоны настила во время активного доения и промывка всего настила из шланга между группами, когда коров нет, помогает предотвратить разбрызгивание. Кроме того, производители должны регулярно промывать поддоны между группами. Будьте осторожны при использовании шлангов высокого давления, которые могут легко распылить патогенные микроорганизмы и направить их на коров с открытыми сосковыми каналами.
Зоны передвижения коров
Навоз и загрязненная навозом вода в аллеях и загонах являются серьезными источниками Klebsiella, особенно в летние месяцы, когда для охлаждения коров используются дождеватели и разбрызгиватели. Защита от попадания этого навоза на соски, вымя и ноги может помочь предотвратить случаи мастита, вызванного Klebsiella. Коровы могут легко перенести навоз на своих ногах и копытах в стойла, а когда они лягут, этот навоз может попасть на их соски.
Чтобы помочь держать под контролем уровень навоза, зоны содержания и возвратные дорожки следует скрести несколько раз во время доения, если навоз скапливается. Скребки на аллеях должны работать исправно, чтобы навоз не оставался рядом со стойлами или посреди аллей. Неиспользуемые или плохо обслуживаемые ванночки для ног на возвратных аллеях и в загонах могут накапливать навоз и служить источником Klebsiella.
Быстрое движение коров, когда группы приводят в доильный зал, также может стать фактором риска разбрызгивания навоза на соски, вымя и ноги. Чтобы снизить этот риск, рекомендуется стандартизировать порядок перемещения коров для доения. Например, все, кто подгоняет коров, должны распахивать одни и те же ворота и двигаться по загону одним и тем же путем. Они должны издавать одинаковые звуки и обходить задние части стойл в одинаковом порядке. Когда коровы знают, чего ожидать, они скорее всего спокойно и тихо пройдут в доильный зал, что снижает риск разбрызгивания навоза.
Управление беспривязными стойлами
Правильное расположение коров - ключ к снижению количества Klebsiella в задней трети стойла. Если коровы лежат слишком далеко вперед или под углом, то при испражнении их навоз будет попадать на подстилку, а не на аллею. Фермеры должны определить, почему коровы неправильно лежат в стойлах, а затем принять меры по устранению этой проблемы. Для этого можно добавить подгрудную трубу или убедиться, что в стойлах достаточно подстилки.
Любой подстилочный материал, включая новый песок, может быстро загрязниться клебсиеллой, как только будет помещен в стойло. Чтобы подстилка в стойле оставалась чистой и сухой, ее следует часто убирать и пополнять. Навоз следует выскребать из задней части стойл при каждой дойке. Подстилку следует хранить под крышкой, чтобы она оставалась сухой в ожидании добавления в стойла.
Всю неиспользованную и использованную подстилку нужно проверить на наличие Klebsiella. Согласно действующим рекомендациям, вся неиспользованная и использованная подстилка (новый и переработанный песок, твердые частицы переработанного навоза, стружка, солома и т. д.) не должна содержать Klebsiella. Если новый песок содержит Klebsiella, проверьте его на загрязнение, которое могло произойти во время сбора урожая или хранения на ферме.
Дезинфекция сосков
Дезинфекция сосков, как до, так и после доения, имеет решающее значение для снижения случаев мастита, вызванного Klebsiella. Предварительное погружение помогает очистить и продезинфицировать соски перед установкой доильного аппарата. Дип должен тщательно покрывать весь конец и тело соска и оставаться на них не менее 30 секунд до удаления.
Исследования показывают, что предварительное погружение не убивает все клебсиеллы на грязных сосках. Если соски грязные, когда коровы заходят в доильный зал, то после завершения дезинфекции-до-доения на них будет еще больше бактерий. Проще говоря, если соски изначально грязные, то и в конце они будут грязными.
Чистота сосковых концов до подключения доильного аппарата - важная область, за которой необходимо следить, чтобы предотвратить мастит, вызванный Klebsiella. Когда сосковый канал открыт, а концы сосков грязные, вероятность попадания Klebsiella в вымя значительно возрастает. Доярок необходимо обучить тому, что вытирание кончиков сосков требует другого движения руки, чем вытирание тела соска. Постоянный контроль за чистотой кончиков сосков помогает усилить важность этого ответственного этапа.
Если концы сосков не были эффективно очищены перед присоединением доильного аппарата, обработка после доения может помочь уничтожить оставшиеся бактерии на кончике соска. Благодаря содержащимся в нем смягчающим веществам средство после доения может также поддерживать хорошее состояние кожи сосков. С осторожностью относитесь к некоторым барьерным дипам, поскольку им требуется больше времени для высыхания. К липким соскам, лежащих в стойлах коров, будет прилипать подстилка, что значительно затруднит их очистку во время следующей дойки.
Здоровье кожи сосков
Мы наблюдали связь между животными с сухой кожей сосков (чешуйчатой, шелушащейся и грубой) с открытыми повреждениями (трещинами, порезами, надрезами и ожогами) и маститом, вызванным клебсиеллой. Считается, что такие соски заселены большим количеством бактерий, чем соски со здоровой кожей. Кроме того, сухие соски с повреждениями труднее дезинфицировать перед доением, что приводит к большему количеству бактерий на конце соска в момент присоединения доильного аппарата.
Воздействие холодной и ветреной погоды, чрезмерная влажность подстилки в стойле, а также некоторые пост-дипы и добавки к подстилке могут привести к сухости кожи сосков. Использование смягчающего средства, которое полностью покрывает сосок и корпус, может помочь в лечении и предотвращении сухости сосков с повреждениями. Состояние кожи сосков следует проверять, когда коровы находятся в доильном зале, при хорошем освещении, чтобы легче было заметить отклонения. Национальный совет по маститу рекомендует проверять не менее 80 коров или не менее 20 % животных в стадах, превышающих 400 коров.
Вакцинация
Исследования, проведенные на молочной ферме Университета штата Айова, показали, что у коров, получивших коммерческую вакцину против клебсиеллы (Vaxxon SRP Klebsiella), на 76 % меньше случаев мастита, вызванного клебсиеллой, и на 55 % меньше случаев мастита, вызванного любыми колиморфными бактериями, чем у коров, получивших плацебо. У вакцинированных коров также значительно увеличился объем производства молока и снизился уровень SCC. Рекомендуется вакцинация всего стада с последующим введением двух или трех доз вакцины в каждую лактацию. Производители должны проконсультироваться со своим ветеринаром, чтобы определить, подходит ли вакцинация против мастита, вызванного Klebsiella, для их стада.
Фекальные выделения, здоровье кишечника и питание
Современная теория о переносе Klebsiella с фекалиями заключается в том, что коровы не являются хроническими носителями бактерий, а часто подвергаются воздействию Klebsiella при потреблении корма и воды, загрязненных навозом. Попадая в организм коровы, бактерии проходят из рубца через ЖКТ и в конечном итоге выделяются с фекалиями.
Подострый руминальный ацидоз (SARA) и рационы с повышенным содержанием крахмала могут увеличить количество Klebsiella в навозе. Во время теплового стресса у коров повышается риск развития SARA, поскольку они часто питаются беспорядочно, иногда получается «поедание слизней» и сортировка, что может вызвать изменение pH в рубце. Кроме того, во время теплового стресса коровы активно пускают слюни, что уменьшает количество слюны, доступной для буферизации рубца. В настоящее время мы не знаем истинного влияния этих факторов на мастит, вызванный клебсиеллой, но они могут способствовать увеличению числа случаев заболевания, наблюдаемых в летние месяцы.
Хотя мы не до конца понимаем, как, почему и когда коровы распространяют Klebsiella в своем навозе, разумным подходом к общему здоровью коров является поддержка правильной ферментации рубца и здоровья кишечника, а также профилактика SARA. Этого можно достичь путем последовательного составления, смешивания и доставки кормов; кормления высококачественными ингредиентами, не содержащими плесени, микотоксинов, диких дрожжей и бактерий; и обеспечения надлежащего контроля за кормлением. Кроме того, существует целый ряд кормовых добавок, которые продаются для использования в рационах молочных коров в этих целях. Производители должны обсудить эти варианты со своими консультантами по кормлению и ветеринарами.